סלט חסה

שולח המתכון: לנה
זמן הכנה: כמה דקות
קטגוריות: סלטים

סלט חסה מצויין עם גבינת קשקבל ואגוזי מלך שמשאיר טעם של עוד.

ראש חסה- לחתוך ביד.
חצי כוס אגוזי מלך או פקנים (דק-דק)
חצי כוס גבינת קשקבל מגורד

רוטב:
רבע כוס שמן
רבע כוס חומץ
1 כפית סוכר
חצי כפית מלח
חצי כפית חרדל
פטרוזיליה
שמיר

לערבב הכול. לשמור במקרר בצנצנת זכוכית עם מכסה.