חומוס

שולח המתכון: אניה
זמן הכנה: שווה את ההשקעה
קטגוריות: סלטים

סלט חומוס אותנטי

1/2 קג' חומוס לבשל בסיר זפטר לשעה וחצי.
1 כוס חומוס מבושל כולל קצת מים + 1/2 כפית מלח לערבב בכלי של בלנדר.
להוסיף קצת מיץ לימון להוסיף טחינה גולמית ו1 שיני שום.