עוגת פרג

שולח המתכון: לא ידוע
זמן הכנה: בין שעה לשעתיים
קטגוריות: עוגות יבשות

עוגת פרג יבשה עם קוקוס וגרידת לימון ולמעלה שוקולד מריר

3 ביצים
1 אשל או שמנת חמוצה
1/2 כוס שמן
1 וחצי כוסות סוכר

לערבב היטב ולהוסיף:

1/2 כוס חלב
1 כוס קמח תופח
1 שקית פרג (100 גר)
1 שקית קוקוס (100 גר)
אבקת אפיה
גרידת לימון

לערבב היטב, לשפוך ל2 תבניות מאורכות, או תבנית אחת גדולה.
לאפות בחום בינוני.

ממרח:
בסיר קטן לשים:

50 גר שוקולד מריר
1 כף קקאו
4 כפות סוכר או אבקת סוכר
3 כפות חלב
מעט רום
כף חמאה

על להבה נמוכה בגז לבשל עד שנמס.
לשפוך על העוגה המוכנה.