פשטידת פטריות

פשטידת פטריות

שולח המתכון: אידה
זמן הכנה: בין שעה לשעתיים
קטגוריות: פשטידות

פשטידת פטריות טעימה

בצק:
1 אשל
1 מרגרינה
1 ביצה
1 קמח תופח

מילוי:
1 קופסאת פטריות
2 בצלים גדולים
2 רוטב פטריות (של ויטה)
200-250 גר קשקבל
2 אשל/יוגורט/שמנת חמוצה
4 ביצים

לטגן בצל, להוסיף למחבט פטריות.
להכין את רוטב הפטריות (במקום מים לקחת חצי כמות מהמים שבקופסא של הפטריות).
כשזה הכל קר להוסיף יתר החומרי.
מורחים את המילוי על הבצק בשכבה אחידה ואופים בתנור לחום של 180 מעלות כ50 דקות.