שניצל עם אווז מעושן

שולח המתכון: לא ידוע
זמן הכנה: כמה דקות
קטגוריות: עוף

מתכון טעים של שניצל עם תוספות מיוחדות

לפרוס פרוסה דקה של אווז מעושן. להשטיח את השניצל ולשים עליו את פרוסת האווז.
(ניתן לשים חרדל בין השניצל לאווז)
על האווז לשים 1/4 מלפפון חמוץ ופרוסות גבינה צהובה.
סגירה לאורך, לטבול בביצה ובפירורי לחם ולטגן על אש בינונית כדי שיכנס פנימה.
(ניתן לשים את השניצל בתנור לאחר-מכן על-מנת שיתבשל כראוי).