חפש מתכון

עוגת גבינה של קפולסקי

שולח המתכון: רוזה של דורה
זמן הכנה: בין שעה לשעתיים
קטגוריות: מתכוני שבועות , עוגות גבינה

עוגת גבינה דומה לעוגה שמגישים בקפולסקי

בצק:
3 ביצים
3 כפות סוכר
2 כפות קמח תופח
קצת מיץ לימון

להקציף ולאפות.

מילוי:
1 גבינה 9 אחוז לערבב עם כוס סוכר ו2 שמנת מתוקה.

להכין ג'לטין:
10 כפות מים רותחים, לערבב עם 2 שקיות ג'לטין.
מערבבים, מוסיפים לתערובת הגבינה ומערבבים שוב.

שמים המילוי על הבצק האפוי ושומרים 24 שעות במקרר לפני ההגשה.

תגיות: ביצים,  גבינה לבנה,  ג'לטין,  מיץ לימון,  עוגות,  קמח תופח,