חפש מתכון

פשטידת פטריות

שולח המתכון: אלה
זמן הכנה: בין שעה לשעתיים
קטגוריות: פשטידות

פשטידת פטריות של אלה

בצק:
2 וחצי כוסות קמח רגיל
1 אבקת אפייה
2 צהוב + ביצה שלמה
1 מרגרינה
1/2 כוס מיץ תפוזים או חלב
1/2 קופסת אשל או שמנת.
קצת מלח

מילוי:
3 קופסאות קטנות של פיטריות (או אחת גדולה ואחת קטנה).
2-3 בצלים- לטגן.
1/2 קופסת שמנת שנשארה לערבב עם 2-3 כפות קמח.
להוסיף מיץ לימון, צלח, פלפל, קצת סוכר.
הכול על אש קטנה בערך 15 דקות.
אחר-כך להוסיף שמיר, לשים המילוי על הבצק
ולמעלה לגרד גבינה צהובה (150-200 גר')
לשים לתנור לחום של 180 מעלות עד לקבלת גוון זהוב.

תגיות: אבקת אפיה,  ביצים,  בצלים,  גבינה צהובה,  חלב,  יוגורט,  מיץ לימון,  מיץ תפוזים,  מרגרינה,  פטריות,  פשטידות,  קמח,  שמנת חמוצה,